Frasi, ricette e attività del Distretto che raccontano la montagna
C’è chi dice idem con patate per sbrigarsi, chi dà del patatone per affetto, chi evita la patata bollente e chi, quando il campo dà patate, sa che la famiglia sta beata.
Nel Distretto MONTAGNAFUTURA queste espressioni non sono solo modi di dire: diventano racconti, ricette e cartoline, un gioco collettivo che unisce ironia popolare e cultura gastronomica di montagna.
Nel Distretto MONTAGNAFUTURA queste espressioni non sono solo modi di dire: diventano racconti, ricette e cartoline, un gioco collettivo che unisce ironia popolare e cultura gastronomica di montagna.
Il progetto nasce per valorizzare uno degli alimenti più semplici e identitari delle terre alte, trasformandolo in occasione di incontro tra linguaggio, cucina e comunità. Le cartoline, diffuse negli esercizi commerciali del Distretto, raccolgono frasi ironiche, detti contadini e ricette tradizionali reinterpretate dalle attività coinvolte.
